パティスリーあおいほしは
楽しいお菓子作りの経験を通して
心を育むことを目的とした、
こども向けのお菓子作り教室です。
思いを自分の力で形にしていく過程を大切にし
こどもたちがのびのびと挑戦できる環境を心がけています。
お菓子作りが始めての子から
一からじっくり取り組みたい子まで
さまざまなこどもたちが楽しめるよう、
毎月工夫した内容とレシピを通じて
活動を深めています。
教室での過ごし方
１◆まずは準備から
エプロンをつけて、
髪を結んで、手を洗って。
丁寧に準備をしよう。
お菓子づくりはここから始まるよ。
２◆計量をしよう
材料をひとつひとつ計量します。
お菓子は1gの違いが大切。
自分で一からつくる楽しさを
感じてみましょう。
３◆作ってみよう
材料を混ぜたり、こねたり、
揚げたり、蒸したり、焼いたり。
お菓子が変わっていく様子を
五感で感じながら、
どう変化していくか見てみよう。
新しい気づきがあるよ。
４◆トッピング
さあ、トッピングを楽しもう！
一緒に味わう、
大好きな人の笑顔を思い浮かべて…。
どんな風に仕上げるか、
じっくりと考えてみよう。
わくわくするね。
５◆出来立てを試食してみよう
自分で作った、
出来立てのお菓子を一口。
作るって本当においしい。
完成させた達成感や自信も
一緒に味わってね。
６◆レシピノートに書き記そう
今日の経験を思い返して、
材料や作り方、
自分で気付いたことも
書き込んでみましょう。
オリジナルのレシピブックにして
おうちでも
自分で作れるようになっていこう。
７◆ラッピング
お菓子作りは見た目も大切。
持ち帰ったとき
おうちの人が
どんな顔してくれるかな。
丁寧に箱に入れて仕上げよう。
８◆片付け
使った道具やスペースを
片付けるまでが
立派なパティシエだよ。
きれいにするって
気持ちがいいね。
※計量、レシピノートの活動は、あおいほしクラスのみとなります。
教室についてのお願い
パティスリーあおいほしでは、
子どもたちの気づきや主体性を大切にしています。
そのため
保護者の方の見学はご遠慮いただいております。
お子さまが
安心して楽しみながら取り組める、
環境づくりを心がけていますので
ご理解とご協力をお願いいたします。
◆あおいほしクラス
＜曜日＞①火曜日
＜場所＞宝塚教室
＜料金＞３,５００円 / 回
＜時間＞１６時〜１８時
◆イベントクラス
＜曜日＞
主に土曜日
※長期休み期間は変動します
＜場所＞
①宝塚教室
②池田市 石橋会館
＜時間＞
①１０：３０〜１２：００
１５：００〜１７：００
②１０：３０〜１２：００
１４：００〜１６：００
＜料金＞
３,５００円／回
◆宝塚教室
（兵庫県宝塚市売布3-20-22）
阪急宝塚線「売布神社」駅より
徒歩１２分ほど
※駐車場はございません。
◆池田市立石橋会館
（大阪府池田市石橋４丁目６ー２）
阪急宝塚線「石橋阪大前」駅より
徒歩５分ほど
※駐車場はございません。
【講師】
梅津 奈緒美
▼ご予約サイトはこちらから
